RISERVATO AI SOCI
ANIMAZIONE MUSICALE
Aperitivo di buna fin e bun prinsipi con gran Tagliere di montagna
ANTIPASTI
Involtini di finissima di Fassone con fonduta di robiola al tartufo
Carpaccio di mocetta di cervo con carciofi e castelmagno
Insalatina di mare alla Marco
Polipo tiepido alla Genovese
Sautè di gamberetti con ristretta di fragole e crema di balsamico
PRIMI
Risotto ai frutti di Mare
Scodellini di Plin al Tartufo
SECONDI
Tagliata di vitello Piemontese alla woranoff con insalatina tiepida
di patate dell ‘ Airassa alle erbe Alpine
Zampone e Lenticchie
DOLCI, FRUTTA E BEVANDE
Porcini dolci al cioccolato
Ananas flambè
Frutta fresca e secca
Vini e Spumanti compresi
Euro 70,00