RISERVATO AI SOCI

ANIMAZIONE MUSICALE

Aperitivo di buna fin e bun prinsipi con gran Tagliere di montagna

ANTIPASTI

Involtini di finissima di Fassone con fonduta di robiola al tartufo
Carpaccio di mocetta di cervo con carciofi e castelmagno
Insalatina di mare alla Marco
Polipo tiepido alla Genovese
Sautè di gamberetti con ristretta di fragole e crema di balsamico

PRIMI

Risotto ai frutti di Mare
Scodellini di Plin al Tartufo

SECONDI

Tagliata di vitello Piemontese alla woranoff con insalatina tiepida
di patate dell ‘ Airassa alle erbe Alpine
Zampone e Lenticchie

DOLCI, FRUTTA E BEVANDE

Porcini dolci al cioccolato
Ananas flambè
Frutta fresca e secca
Vini e Spumanti compresi

Euro 70,00

 

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