RISERVATO AI SOCI
Aperitivo di buona PASQUA
ANTIPASTI
Gran tagliere di salumi valligiani
Insalata di cruda di fassone con vellutata di asparagi di Santena
Finissima di maialetto tonnato
Giardinera Piemontese casereccia
Toma di condove in insalata
Involtini di peperoni farciti
Frittatina alle Erbe Alpine
PRIMI
Riso Carmaroli con Castelmagno ed asparagi
I nostri Agnolotti al ragù di Montagna
SECONDI
Il capretto nostrano nel forno
Filettini di maialetto alle erbe fini
DOLCI, FRUTTA E BEVANDE
Colomba artigianale e fragole con gelato
Digestvo
BEVANDE COMPRESE
Euro 35,00